时间:2023-08-28 点击: 次 来源:网络 作者:网站管理员 - 小 + 大
专业名称:食品质量与安全 培养目标:培养政治素质、知识和能力结构适应社会经济发展需要的,掌握食品科学、食品检测和分析、食品毒理学、食品卫生学、食品安全学、食品标准与法规和食品质量管理等方面的基本理论和基本知识、具有食品质量与安全的管理和检测、质量认证的基本技能、并熟悉国际食品质量安全体系和标准的高级应用技术人才。毕业后能从事食品生产、加工、流通领域的质量管理、分析检测、质量认证、安全评价、科学研究等方面的工作。 主要专业课程与实习实训:食品分析、食品微生物检验技术、食品工艺学、食品感官鉴评、食品保藏技术、食品安全学、食品添加剂、食品质量管理、食品营养学、食品质量体系认证。 职业面向:检验、检测和计量服务人员 升学:全日制本科:河北省专接本招生查询>>。 非全日制本科:河北省成人高考专升本查询>> |
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