时间:2023-08-28 点击: 次 来源:网络 作者:网站管理员 - 小 + 大
专业名称:国际邮轮乘务管理 培养目标:本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和邮轮行业规范、安全运营、岗位服务等知识,具备邮轮宾客服务与管理、客舱服务与管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务与管理等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事邮轮礼宾、前台、餐厅、酒吧、客舱、休闲娱乐对客服务与基层管理等工作的高素质技术技能人才。 主要专业课程与实习实训:专业基础课程:邮轮运营管理、邮轮旅游地理、邮轮服务礼仪、邮轮跨文化沟通、邮轮职业道德与素养、邮轮卫生与健康。专业核心课程:邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮旅游市场营销、邮轮安全管理、邮轮实用英语。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行邮轮宾客服务、客舱服务、餐饮服务、休闲娱乐服务、船员基本安全等实训。在国际邮轮企业、本土邮轮企业或高星级酒店等企业或场所进行岗位实习。 职业面向:面向邮轮酒店部门宾客服务与管理、客舱服务与管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务与管理等岗位(群)。 升学:全日制本科:河北省专接本招生查询>>。 非全日制本科:河北省成人高考专升本查询>> |
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